Kendi Bahçelerimizde Ürettiğimiz

Akdeniz Tadında Zeytinyağları

Kendi Bahçelerimizde Ürettiğimiz

Akdeniz Tadında Zeytinyağları

Kendi Bahçelerimizde Ürettiğimiz

Akdeniz Tadında Zeytinyağları

img
%100 Doğal Zeytinyağları

Soğuk Sıkım Camelia Zeytinyağları

  • Döşemealtı bölgesinde yetiştirmiş olduğumuz yüksek kaliteli zeytinlerimizi Camelia markası ile buluşturuyoruz.
  • Zeytinyağı polifenol içeren tek bitkisel yağdır. Polifenoller vücudumuz için gerekli en önemli antioksidanlardır. Hücrelerin aşınmasını ve yok olmasını önleyici etkilerinden dolayı dokuların daha genç kalmasını ve iyi çalışmasını sağlar.
  • Zeytinyağı kızartmalara uygun bir yağdır. Çünkü diğer bitkisel yağlara ve tereyağına göre ısıya daha çok dayanıklıdır. Yüksek ısıda yanmadan pişirilebilir. Ayrıca daha az yağ kullanılır çünkü zeytinyağı ısıtılınca hacmi artar.

Оливковое масло «Camelia Premium»

Хотим поделиться с вами важными данными об оливковом масле, которые помогут каждому сделать правильный выбор при покупке.
Оливковое масло человечество использует тысячелетиями. Дело в том, что минеральных веществ, полезных для нашего организма, в нем больше в 50 раз, чем в любых овощах и фруктах. Его используют не только как питание, но и в лечебных и косметических средствах.
Однако, оно приносит настоящую пользу только при соблюдении определенных правил выращивания и добычи.
  • Оливковые поля должны находиться от уровня моря не менее чем 200 метров.
  • Это должна быть холмистая местность и хорошо проветриваемая, не менее чем 600 часов в год.
  • Не менее 260 солнечных дней в году.
  • На полях не должны применяться химические удобрения.
  • Лечебное масло готовиться из зеленых оливок.
  • Их должны собирать до восхода солнца и в течении 4 часов пустить в производство.
  • Отжим должен быть холодным, т.е. до 27 градусов.
  • Масло должно храниться только в темной посуде, герметично закрыто и не в коем случае не в пластике.
  • Чем меньше кислотность, тем масло качественнее. Мировой стандарт 0,8%.

Именно все эти нормы соблюдены в оливковом масле «Camelia Premium».
Более 35 лет мы выращиваем плантации оливок на окраине Анталии, на склонах Торосских гор, 400-500 метров от уровня моря.
В этой местности более 300 солнечных дней в году.
Наше производство находится посреди плантаций, что дает возможность быстрой переработки оливок.
В 2022 году мы приняли участие в международном конкурсе, где среди двухсот участников заняли почетное бронзовое место.
Самый главный показатель нашего масла -это кислотность 0,2%, которую очень редко встретишь даже среди дорогих рекламированных масел на прилавках магазинов.
Лечебные свойства данного оливкового масла.

  • Доказано учеными, что оно замедляет старение.
  • Останавливает воспалительные процессы в организме, в т.ч. и женские.
  • Не только уменьшает уровень холестерина, но и убирает холестериновые бляшки.
  • Обновляет кровь.
  • Восстанавливает ДНК человека.
  • Активизирует проходимость и эластичность кишечного тракта и убирает запоры.
  • Выводит токсины из организма.
  • Снижает сахар в крови и уменьшает риск диабета.
  • Насыщает организм витаминами группы А, Д, Е, К и Омегой-3.
  • Широко используется для профилактики онкологических заболеваний.
  • Хорошо восстанавливает иммунную систему.
  • Улучшает сон.
  • Полезно использовать в косметических средствах для массажа и масок.

Лучше всего принимать такое масло по утрам на голодный желудок по 1-2 чайной (десертной) ложке (можно добавить сверху несколько капель лимона) и в течении дня в салатах.

Olive oil «Camelia Premium»

We’d like to share important information about olive oil with you, which will help everyone to make the right choice when buying.
Mankind has used olive oil for thousands of years. The fact of the matter is that the minerals useful for our body, there is more than 50 times more than in any vegetables and fruits. It is used not only as food, but also in medical and cosmetic products.
However, it is useful only if certain rules of cultivation and extraction are followed.
  • Olive fields must be at least 200 meters from sea level.
  • It must be hilly terrain and well ventilated, not less than 600 hours per year.
  • At least 260 sunny days per year.
  • Chemical fertilizers shall not be used in the fields.
  • Healing oil is made from green olives.
  • They must be collected before sunrise and put into production within 4 hours.
  • The pressing must be cold, that is up to 27 degrees.
  • The oil should be stored only in dark cookware, hermetically sealed and in no case not in plastic.
  • The lower the acidity, the better and healthier olive oil. The world standard is 0.8%.

All these norms are observed in the olive oil «Camelia Premium».
For more than 35 years we have been growing olive plantations on the outskirts of Antalya, on the slopes of the Toros Mountains, 400-500 meters above sea level.
This area has over 300 sunny days a year.
Our production is in the middle of the plantations, which makes it possible to quickly process olives. In 2022 we took part in the international competition, where among two hundred participants took an honorable bronze place.
The most important indicator of our oil is 0.2% acidity, which is very rare even among the expensive advertised oils on the shelves of stores.
The healing properties of this olive oil:

  • Scientists have proven that oil slows down aging process.
  • Oil can stop inflammatory processes in the body, incl. and female.
  • It not only reduces cholesterol, but also reduces cholesterol plaques.
  • It refreshes the blood.
  • It restores human DNA.
  • It activates permeability and elasticity intestinal tract and removes constipation.
  • It eliminates toxins from the body.
  • It reduces blood sugar and the risk of diabetes.
  • It saturates the body with A, D, E, K vitamins and Omega-3.
  • It is widely used for the prevention of oncological diseases.
  • It is well restores the immune system.
  • It improves sleep.
  • It is useful to use in cosmetics for massage and masks.

It is best to take olive oil in the morning on an empty stomach for 1-2 teaspoons (you can also add a few drops of lemon) and throughout the day in salads.

Camelia Zeytinyağı

Blog

Neden Camelia Zeytinyağları?
  • Camelia
  • 28.08.2021
%100 Doğal Üretim Yapıyoruz
  • Camelia
  • 28.08.2021
Soğuk Sıkım Zeytinyağı
  • Camelia
  • 28.08.2021